Categorie archief: amuses

Schaaldieren bisque

Bijeen gefantaseerd op vakantie in Frankrijk, verfijnd in Den Helder

Geplaatst in amuses, voorgerecht | Getagged | Een reactie plaatsen

Californische guacamole

Een recept van Antony Worrall Thompson. Wordt alom beschouwd als de beste guacamole ooit.

Geplaatst in amuses | Getagged , | Een reactie plaatsen

Olijven tappenade

Bij elkaar verzonnen toen ik een keer in AH moest koken met Kerstmis en alle ingrediƫnten bijna op waren.

Geplaatst in amuses | Getagged , | Een reactie plaatsen

Rempeh balletjes

Voor 50 kleine balletjes. Een door mijzelf bij elkaar geraapt recept.

Geplaatst in amuses, hoofdgerechten | Getagged | Een reactie plaatsen