4-5 aubergines 500 gram gehakt 2-3 tomaten 1 thee kopje olijf olie 2 uien, fijn gesnipperd 1 laurier blad 1 teen knoflook Olie om te bakken 1/2 kop parmezaanse kaas…

Ingrediënten2 tl olijfolie500 gr lamsvlees1 ui3 teen knoflook1 tl gemalen komijn1 tl koriander1 tl paprikapoederverse peterselie75 gr pruimen, gedroogd en pitloos200 gr zoete aardappelen (nou, liever iets anders, weglaten, aardappel…

Ingrediënten voor 2 personen 1 kipfilet1 rode peper2 knoflook tenen4 worteltjeshalf pakje sugar snaps1/2 paksoi of 1 shanghai paksoi (kleintjes)2 eieren2 el melkworchestershiresauceolie om te wokken (zonnebloem, olijf, koolzaad)peper en zoutsoja…