Tomaten-paprikasoep
Dit is een recept van Angélique Schmeinck. Ik heb het vandaag gemaakt en het smaakt heerlijk.
Klik hier voor het originele recept (met video).
Groentebouillon
Voor ongeveer 5 liter2 uien, met mooie schil in vieren4 wortels, in stukken4 stengels bleekselderij in stukken2 tomaten, gehalveerd6 tenen knoflook, heel en niet gepeld2 eetlepels olijfoliehandje peterselie5 korrels peperzout1…
Uiensoep
Een heerlijk smakende uiensoep heeft geduld nodig. Het is geduldig roeren, maar dan heb je ook wat.
