Coleslaw2

Ik weet hoe technici zijn; ze houden ervan dingen te veranderen.

— Leonard McCoy (Star Trek)

Ingredienten

vocht

  • 80 gram mayonaise
  • 30 gram suiker
  • 40 gram karnemelk
  • 40 gram melk
  • 30 gram azijn
  • zout
  • peper

Groente

  • 200 gram spitskool
  • 1 a 2 wortels
  • 1 lenteui
  • 1 rode ui

Bereiding

  1. Snijdt de groenten fijn en meng deze in een grote kom.
  2. Meng de vocht ingrediƫnten goed door elkaar
  3. Vermeng de groente en het vocht, stop in een plastic zak.
  4. Laat lekker een dagje staan